Weinkeller
Alle Themen rund um die Weinherstellung
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Weinbehandlungsmittel & Weinbehandlung
Citrat-negative Bakterienstämme
von Karl-J. Thul (5. September 2010, 13:01)
Bentonit, Kohle, Meta, PVPP, Gelatine, Eiklar, Schwefel usw ..... Schönung, Stabilisierung, Abstich, Vorlegen, usw ....
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Abfüllung, Flaschen & Verschlüsse
Flaschen befüllen lassen? Weinfässer kaufen?
von Slowenischer Wein (27. August 2010, 15:03)
Alles rund um die Flasche Abfüllung, Verschlüsse, Etiketten, Flaschen, Bag in Box, Verpackung
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Weinfehler
Dieses Forum ist nur für registrierte Nutzer zugänglich Weinfehler, deren Vermeidung und Behandlung
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Maschinen und Geräte in der Kellerwirtschaft
von Sebastopol (26. Juni 2010, 17:11)
Maschinen aller Art für die Kellerwirtschaft. Pumpen, Weinpressen, Abfüllanlagen, Umkehrosmose, Filter, Dämpfer, usw ....
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Barrique & Holzfass
von Oenologe77 (23. Juni 2010, 19:11)
Alles was mit Holzfässern zu tun hat, inkl Chips und Weinbausbau
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Rosé
Cabernet Mitos, Acolon, Dorsa & Co für Rosèwein?
von trinkgernriesling (6. August 2010, 21:57)
rund um die Herstellung von Roséweinen. Rosé, Weißherbst, Schiller, Badisch Rotgold und Rotling
Moderatoren:
Moderatoren, trinkgernriesling